Un acuerdo histórico fue firmado entre Uruguay y China que permite a nuestro país la exportación al gigante asiático de colza y harina de soja.
De acuerdo a la agencia MercoPress, el protocolo fitosanitario asegura “estándares de inocuidad, inspección y trazabilidad para estos productos de alto valor proteico, muy demandados para la alimentación animal en Asia”.
“El acuerdo”, detalla el medio de prensa, “permite la exportación de lotes piloto mientras continúan las auditorías de las plantas de procesamiento, con planes para autorizar próximamente la exportación de grano de colza”.
Junto a este acuerdo fue firmado un memorando “para establecer una explotación agrícola familiar demostrativa en Uruguay y un laboratorio de producción ganadera en China”, lo que constituye un paso relevante para fomentar “la cooperación tecnológica y agrícola”.
El acuerdo, firmado la pasada semana se produjo durante la misión de trabajo del ministro de Agricultura de Uruguay, Alfredo Fratti, que tuvo como objetivo central el fortalecimiento de los lazos comerciales y la promoción del comercio, durante “la emblemática feria de alimentos SIAL de Shanghái”.
Según estimaciones iniciales las exportaciones uruguayas a China proyectan “50.000 toneladas de harina de soja y 20.000 toneladas de harina de canola al año, con un seguimiento continuo previsto”.
Ambas iniciativas, constituyen “parte de una estrategia de cooperación bilateral destinada al intercambio de tecnologías y conocimientos técnicos”, se informó desde la cartera de Ganadería de Uruguay.
